厦门进口螃蟹价格联盟

今儿个过节,当然要吃过瘾

小胃饿鬼 2020-04-19 22:04:31

    昨儿个平安夜,部分媒体又开始宣传大家不应该过洋节,好像过个圣诞节就要被别人文化侵略了,着实太过了。绝大多数中国人过圣诞节根本和耶稣扯不上半毛钱关系,纯属找个理由开心开心而已,何必上升到这种高度呢?


    今天借着圣诞节的由头跟闺蜜到网红海鲜超市——超级物种拔草。这个店其实从国庆前就开始长草了,不过总是因为各种事情耽搁,就一直拖到今天。(湖南路那边新开的吾悦广场也有超级物种,不过现在装修的气味还很重,建议过一阵儿再去)


    位置还是相当好找的,就在茂业天地的永辉超市里面,进门就能看到。有点开放式排挡的感觉。明档点菜,旁边有一片就餐区。


    内部分成“鲑鱼工坊”、“波龙工坊”、“盒牛工坊”和“手工包坊”四部分。


    “鲑鱼工坊”是做刺身、寿司、煎炸鱼类的,总体偏日料。


    “盒牛工坊”就是卖各种牛排、羊排之类的啦。


    “手工包坊”就是各种点心啦(在海鲜和肉肉面前,这种东西我都是视而不见的)


    “波龙工坊”当然就是我们今天的重点啦,当当当当~

    好多海鲜,活蹦乱跳的帝王蟹、红毛蟹、珍宝蟹、面包蟹、澳龙,密密麻麻排在水槽里,一看就好激动好有食欲。


    海鲜都是论斤称的,然后加工费也按斤算,不过不同的做法加工费略有不同。七嘴八舌点好菜,坐下等上菜。座位略拥挤,不过很整洁,桌上还有鲜花,看着还是比较舒心的(有这么多海鲜,我怎么都舒心的啦


    首先上来的是椒盐皮皮虾,个头超大哦~~

    目测比我的巴掌要长一点(当然啦,我的巴掌比一般人小点儿


    第二个上来的是蒜蓉蒸扇贝,也是超大个,这里的东西好像都比别的店里大,我这是进了巨人国吗

    肉很紧实,分作几口下肚,虽然做法没啥特别,但是胜在新鲜且个大,吃起来特别的过瘾。


    天鹅蛋味道也不错,不过算是里面最不划算的一道菜,因为我们4个天鹅蛋30几块钱,加工费倒要了17块多,看来是吃越贵的品种越划算


    重头戏之一——避风塘面包蟹登场。大钳子的特写为啥拍糊了呢?因为实在是好烫啊


    服务员上错了的珍宝蟹,我们点的是椒盐的,服务员号称这个也是椒盐的,可是我怎么吃都不像椒盐啊,有一点辣呢。珍宝蟹没有明显的蟹黄,号称主要吃肉,但是也没有感觉到肉比面包蟹多,价格却差不多,还是吃面包蟹会比较划算一点。


    澳龙来两只,看着这满满两大盆,那叫一个满足啊

    澳龙加上加工费之后一只价格大概在200-250之间,比起蟹类还是更划算一点,对各种蟹没有什么特别的爱好的话,可以只吃澳龙不吃蟹,性价比会比较高。


    大号“竹蛏”也是超耐吃的,除了薄薄的壳之外满满全是肉,一口吃有点困难,建议分两口


    捎带手点了一份西冷牛排,肉实在太老,吃得很费劲,还是寡吃海鲜好了……


    最后一起干一杯,愿年年都能在一起胡吃海喝,无忧无虑!也祝各位看官圣诞快乐,吃嘛嘛香


店名:超级物种

地址:健康路2号茂业天地负二楼(永辉超市内)

人均:300-400(根据点的东西和个人胃口大小幅度还蛮大的,我们是人均300多,少吃点的话200左右应该也是能搞定的)



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