这家店我不敢进去
不是怕贵,是怕气质不够...
独栋3层洋房,全是设计师老板自己设计
一楼私家展厅
二楼最不像餐厅的餐厅
三楼星空酒吧+露天花园下午茶室
开在一个很隐秘的地方
前海这栋不规则的3层大洋房。一层是私家展厅,二层是中西餐厅,三层是露天下午茶室和星空酒吧。
一楼 | 进去了都不知道这里可以吃饭
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
一楼是免费的私家展厅,左小祖咒、欧阳应霁、 隈研吾等都在这办过分享会或展览。也会有发布会、婚庆宴席等在这举行。很多人走进来也不知道这里可以吃饭。
三楼 | 白天是下午茶室
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
三楼下午是茶室,晚上是酒吧。有室外的露天座椅,也有室内的。(下午茶营业时间为14:00-17:00)
室内摆设、桌椅、落地玻璃门都很简洁大方,座椅很舒服。墙上挂着几幅艺术家的作品。
旁边有作品的介绍和二维码,如果看到喜欢的也可以扫描二维码查看具体介绍和价格。
这里任何角度都可以拍出好看的照片,装修简洁利落,设计感很强。来了都会忍不住拍照。
下午茶有马卡龙、曲奇、泡芙、红酒蔓越莓面包等。
丨迷你巧克力泡芙丨
泡芙表面涂一层巧克力酱和坚果碎,中间是香草味的奶油。木质的摆盘透着洒在桌上的光,随手都能拍出好看的照片。28元/份。
丨红酒蔓越莓面包丨
他们家的红酒蔓越莓面包来了必点,蔓越莓干、芝士颗粒、松软的面包。28元/份。
切片端上桌的时候还有温度,每一口都能吃到蔓越莓跟芝士颗粒。
丨双人下午茶套餐128元丨
西式下午茶套餐有3层,马卡龙、提拉米苏、手工曲奇等,搭配茶或咖啡。套餐128元/2人份(加10%服务费)。
马卡龙做的很精致,中间的夹心很细腻很软。稍微拿得用力一点都会把它挤压到。
三楼 | 晚上是星空酒吧
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
丨陈列上百种酒的吧台丨
吧台的设计错落有致,浅蓝色的灯光、打开的横向玻璃柜门、内外两层陈列柜。(酒吧营业时间为:周日-周四 19:00-24:00;周五-周六 19:00-01:00)
丨喝酒看星星丨
在露天吧台可以看到调酒师在调鸡尾酒,也有洋酒和无酒精饮料。这杯Refreshing鸡尾酒78元。
晚上的三楼是一个星空酒吧。这里是中国威士忌协会授权指定的深圳大使馆。
也可以在室内的座位,更私密一些。
这种天气在露天的酒吧,吹凉风听音乐看星星,喝一杯酒,很惬意。这几杯鸡尾酒的价格都在78-98元间。
二楼 | 最不像餐厅的餐厅
━━━━━━━━━━━━━━━━━━
二层是最不像餐厅的餐厅,有中餐也有西餐。这里的座位安排错落有致,每张桌子间隔挺大。
每一层楼都是他们自己设计的,包括整体风格、走廊、摆设、桌椅等。
洗手间的设计也很别致。
丨像一幅艺术品的金枪鱼丨
香草金枪鱼配牛油果酱,低温煮的金枪鱼切开能看到清晰的纹络,蘸黑松露酱和牛油果酱口感更丰富。128元/位。
丨谷饲150天的澳洲战斧牛排丨
选用谷饲日为150天的牛,每一份牛排骨长30厘米、重1公斤。一份牛排可2-3人享用,大厨亲自在餐桌旁展示战斧牛排并切开分盘。
战斧牛排长长的斧柄是牛肋骨,斧头的部分是肥嫩的肋眼牛排。
特地配上喜马拉雅山的玫瑰盐和黑胡椒以及黑松露酱。
丨新西兰海鳌丨
新西兰海鳌据说是伊丽莎白女王的专供海鲜。虾身是玛瑙红配羊脂白。肉质很细嫩,上桌时已经将虾肉完整剥出来,入口很顺滑鲜甜。
丨蘸柠檬汁的脆皮鸡丨
脆皮鸡烧的火候刚好,鸡皮香脆,鸡肉软嫩。他们家蘸的是现挤柠檬汁,可以解烧鸡皮的油腻。128元/半只。
丨吮指珍宝蟹丨
香辣珍宝蟹的个子很大,光蟹壳就有一只手那么大。将蟹刷洗干净之后切块,用辣椒、葱等炒制。
丨咸的燕窝丨
燕窝常见的吃法是炖成甜品,而这里的燕窝却是咸的。豆腐炸过后叠一层燕窝,再淋上鸡汁,198元/位。豆腐还有另一种做法,黄汤松茸自制豆腐,68元/位。
丨科甲瓜炖帝皇蟹丨
科甲瓜炖帝皇蟹,大颗的扇贝、帝皇蟹腿、枸杞、冬瓜炖出的汤很鲜甜。按位上桌,128元/位。啫啫大连鲜鲍58元/只,3只起售。
丨周末特价专享丨
养生莲子黑米百合糖水,周末价20元/位;芥末拌北极贝48元/份;双色鱼头98元/只。还有红烧乳鸽、香芋茨实腊味煲等,周末专享菜品人均150元左右。
壹会 | 很难找到正门的一家店
壹会在前海企业公馆19栋,这座不规则的洋房设计感很强,装修都是老板自己设计的。
最近的地铁是大新地铁站和鲤鱼门地铁站,出站后需转公车或者打车过来。
入口并不在面朝马路的那一面,绕到后面才是正门。
乘车指引:
吃货小贴士
活动时间:10月16日-10月31日
活动内容:后台回复“喝酒”,可以获得“美铝证”一张。女生凭证每人每天可免费获得一杯鸡尾酒(男生无效)。(具体操作以店内要求为准)
来唠唠嗑儿
有没有什么人/什么店/什么东西让你望而却步?
快来评论区一起唠唠嗑儿吧~
【店名】ONE S壹会
【电话】0755-66866008
【地址】深港现代服务业合作区前湾一路63号前海企业公馆19栋
【人均】参观展览免费。3楼下午茶&酒吧人均100元左右; 2楼中西餐人均300元左右(加10%服务费)
【营业时间】二楼中西餐:午市 11:00-14:00;
晚市 17:30-21:30
三楼下午茶:14:00-17:00;
三楼酒吧:周日-周四 19:00-24:00
周五-周六 19:00-01:00
戳这,看《没对象的人可以来这吃饭,对象就在2楼》~