厦门进口螃蟹价格联盟

如果有什么事是一只帝王蟹解决不了的,那就来两只!

阿拉斯加华人假期 2020-04-11 23:20:08

听说阿拉斯加有个很挣钱的工作

就是在白令海里捕帝王蟹

一年里只有3星期的捕蟹期


你只要前后忙活2个月

就能捞到20万磅的“天价”帝王蟹

这么美的差事,我也要去!


来,吃根蟹腿冷静下

听小编给你科普科普



捕蟹工的真实生活

需要几个月在海上吃喝

每天工作20小时

操作蟹笼、挑选螃蟹



运气好,没风没浪蟹笼也满了

运气不好,螃蟹捉不到不说,可能命都丢了


很多工人累倒在帝王蟹堆里

捕蟹是美国风险最高最辛苦的职业
 

捕蟹这么危险,大家还都争先抢后的去?

风险高,收益自然高!不过现在很多捕蟹船都属于捕蟹公司,工人们挣得并不多,等过了捕蟹季,他们还得找其他工作糊口。

哪些人会去捕蟹呢?

多数是墨西哥裔的移民,会英语、能吃苦、敢冒险!


帝王蟹真如其名——作为“蟹中之王”

块大、味美、营养丰富、价格不菲

 

帝王蟹到底有多美味?

肉质紧致鲜美、饱满肥厚

要咬下去,唇齿间浸满甘甜的蟹味

味蕾上仿佛清风掠过


清蒸之后的蟹腿红亮亮的,剪成小段

抽出富含蛋白质和不饱和脂肪酸的蟹肉

配以蒜蓉姜丝,更是鲜爽开胃


最最最重要的是

帝王蟹的块头巨大



一只阳澄湖大闸蟹,最大也就4两

而一只帝王蟹,最轻也要4斤


这么美味的帝王蟹,可以捎来一份吗?

暂且不说鲜不鲜的问题,被冷冻那么久的蟹肉,肉质早都柴了好吗?
作为一名真正的吃货,小编还是建议你去阿拉斯加吃新鲜的帝王蟹吧!


每年11月到来年2月,正是帝王蟹的捕捞期。

这时候的蟹,最成熟、最新鲜!



暂不说肉质肥美的蟹腿,

单想到美味饱满的蟹黄,

也够你留一个月的口水了!


 

为了吃只帝王蟹去趟阿拉斯加,太壕了吧?

哈哈,吃货就是打着扫荡全球美食的旗号玩遍全球的!


在靠近北极圈的圣诞村品尝帝王蟹

可爱的圣诞老人要和你拼桌


在冰雪王国的雪原上吃蟹腿

阿拉斯加雪橇犬也止步流口水 


在山顶小木屋吃帝王蟹

极光女神也眷顾人间不肯离去

 

享用完美味的帝王蟹,胃里是不是凉凉的?

来,跳进露天的矿物温泉

泡个45°的热水浴吧!


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