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你家年夜饭咋吃?人民日报看蜀山人的年夜饭

蜀山发布 2018-10-17 17:58:45

《人民日报》近日刊文细数蜀山人的年夜饭




蜀山人的年夜饭

家住安徽省合肥市蜀山区南七街道的王女士,一直为订不上酒店发愁。无意中和一个朋友谈起自己的苦恼,朋友随手便给她发送了一条微信链接,点开一看,里面都是年夜饭的套餐,从两三百元到2000多元的价格都有。鱼香肉丝、蟹粉蹄筋、翡翠鲜贝……基本菜品多达十几种,有热菜,还有各类凉菜和海鲜。 








王女士最终看中了一款999元的套餐。“里面很多菜都是父母和儿子喜欢吃的,往年除夕夜做饭,提前几天就要买菜、洗菜,再到最后上桌,又繁琐又考验厨艺,如今这多省事。”王女士说。 









通过淘宝平台,记者搜出了4000多种半成品年夜饭,除了购买单个菜品,也可以选购套餐,套餐价格从200多元到上万元不等。一款3888元的高端套餐中,22道菜里海鲜占了7道,有深海帝王蟹、龙虾、海胆刺身、青衣鱼等高档海鲜。更贴心的是,有些菜品还配上了烹饪方式,附赠烹饪光盘,不明白的还可以直接在线咨询商家。 


“这些半成品,因为部分食材已经熟了,无法看出食材新不新鲜,吃出问题来维权困难。”合肥市蜀山区市场监督管理局工作人员王娜建议,应选择口碑评价高的网店购买,防止上当受骗,要不就是尽量选择同城的店,看好生产日期和保质期,并主动索要收据或者发票。 






上门服务





家住合肥市蜀山区的胡女士,一家五口人,因家里老人行动不便,再加上今年除夕夜没能订上好的餐厅,决定请大厨上门做饭。 


定制服务,口味如何保证?“厨师代购菜肴前,客户可提出口味要求,直接点自己爱吃的菜。同时,客户也可以根据自家的口味自行备菜。” 


厨师帮忙购菜,质量如何保证?厨师上门提供的菜肴必须从大型连锁超市和专门的海鲜供应渠道购买。客户一旦发现菜不新鲜,可以直接要求退菜,发现厨师做菜偷工减料,可以直接投诉,接到投诉多的厨师将被解雇。


(节选自人民日报) 




如果你家打算在饭店预定年夜饭

请看合肥各大饭店年夜饭预订攻略




皇冠假日酒店
 
皇冠假日酒店的玉宫中餐厅光是装修就已经是超级气派中国风十足~十二间奢华贵宾包房设计的相当走心,当然,套餐的价格设计的也很走心~

满堂吉庆宴:1988元(净价)/桌,适合8人用
  
餐鸿运当头宴:2988元(净价)/桌,适合10人用
  
餐富贵吉祥宴:3988元(净价)/桌,适合12人用
  
餐满堂吉庆宴:6988元(净价)/桌,适合20人用
  

PS:预定并全额支付的小伙伴-预定1988和2988元的套餐可获享口子窖6年一瓶-预定3988和4988元的套餐可获口子窖10年一瓶*另外,每桌可赠送可乐、雪碧、果粒橙各一瓶


预定电话:0551—62971888转6729地址:黄山路与西二环交叉口皇冠假日酒店二楼



安徽高速开元酒店
 
 徽菜、杭帮菜、粤菜及川菜,如果你是这些地方的美食粉丝,你可以试试安徽高速开元酒店~当然年夜饭嘛,他们家也是不遗余力的推出了各种套餐~

 【新春如意宴1680元/桌(10人位)】

       仅限酒店大厅使用,预定就送进口红酒、康体券!精品盛宴套餐

       花开富贵宴……2080元/桌(8人)
  堆金积玉宴……2600元/桌(10人)
  鸿运当头宴……3120元/桌(12人)
  大展宏图宴……4200元/桌(14人)
  幸福团圆宴……4800元/桌(16人)
  延年益寿宴……6000元/桌(20人)
  酒店四楼国风堂包厢群使用,预定就送进口红酒、客房、康体券。

预定电话:0551—65189 888转8777/8788;地址:地址:蜀山区合作化南路88号




塞纳河畔蜀山国际大酒店
 
海棠花园酒店、杏花餐厅、庐州八号、欧风街徽菜馆、蜀山国际大酒店、乡村菜馆等几家餐厅,全是塞纳河畔旗下的啊~欧式风情、精致小资、本地土菜,高中低档一应俱全,满足吃年夜饭的各种需求~

推荐菜品:黄山臭鳜鱼、铁板蒜香虾、果木烤鸭、田园大拌菜等。
  
地址:高新技术开发区天柱路19号(天柱路与天达路交叉口)电话:0551-62251199



 徽商故里
 
原汁原味的徽州美食,从菜肴的取材到菜肴的出品,徽味十足,口味纯正。环境优雅大气,处处体现徽文化要素,年夜饭想吃徽菜的别错过啦!

推荐菜品:石锅臭鳜鱼、香煎毛豆腐、笋尖刀板香、胡适一品锅

  

地址:政务区潜山路与南二环路交叉口向北200米电话:0551-63839777




运升楼纪念日酒店
 
重新装修后的运升楼纪念日酒店,环境和菜品方面都有很大提升,旗下的忆蜀香火锅也迁到附近,方便的很,要不然今年年三十吃个火锅?

推荐菜品:香锅牛蛙、 蛋黄流沙包、沙拉小肉排、酱猪手等。
  
地址:合作化南路与屯溪西路交叉口(五里墩立交桥东南侧)电话:0551-65121777 0551-65127999



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