厦门进口螃蟹价格联盟

连嗨三天!十国美食空降魔都!请收好这份吃货、酒鬼、玩咖的终极攻略!

魔都探索队 2019-07-28 13:09:30

麦兜说,我的志愿就是当个校长,每天收好学生的学费就去吃火锅,今天吃麻辣火锅,明天吃酸菜鱼火锅,后天吃猪骨头火锅......对于50万生活在上海的外国人而言,365天都有同一个心愿,那就是再尝一尝家乡的味道。



谁来解救他们的味蕾和心灵?十个国家的驻沪使领馆、产区协会史无前例地聚在一起,联手奉献一场以美酒美食为主题的节日,而大嘴吃四方的“河马”就成了这个节日的名字。河马生活节,三天时间里,带来远方的乡音,记忆中的美味和原产地佳酿。


背井离乡的歪国仁一口吃出魂牵梦绕的同时,上海的百万吃货饮迷也不会错过“神助攻”的大好良机,让原本百无聊赖的周末充满拔草的激情。So,探索君不辞辛苦地来种草啦!


世界这么大  怎能不让嘴巴出去走走?



2016河马生活节
Shanghai Wine & Dine Festival


当河马张开大嘴,有多少美食来填满?

9月23-9月25日,

河马生活节嗨三天!

这份献给吃货、酒鬼、玩咖的终极攻略请收下:



国家馆大赏


加拿大,全球最“鲜”




如果你拿虾米不当海鲜,就来加拿大馆亮亮眼,看看什么叫全场最“鲜”阿拉斯加大麻哈鱼鱼籽,粒大晶莹,法棍上抹开,简直是粉色诱惑;新斯科舍省的大龙虾,肉质紧实甜美,真正的高蛋白低脂肪;新布伦瑞克省的三文鱼,每嚼一口,都有鱼油从肉里滋出,弹牙十足;加拿大北极海参,从50英尺深冷水里打捞出,O污染,O胆固醇;还有巴掌长的象拔蚌,肉管子可以伸到1.3米长……听起来就已经鲜到骨子里啦~



 


学法国总统大口吃“ 芝”识




分得清黄油和奶酪,却拎不清奶酪和芝士?看来“知识”吃的还不够,来法国展馆涨“姿势”吧。奶酪是法国的全民食物,戴高乐总统就说过:“统治一个有300多种奶酪的国家谈何容易。”但是,总统你错了,法国其实共有一千多种奶酪,每天吃三种,一年才能吃完!

 

会吃的法国人带来了:大蒜香的Tartare奶酪,涂在烤过的法棍上巨美味;连皮都不能放过的Brie布里奶酪,很多人都说它是世上最好吃;味儿淡但拦不住法国人整只往家买的Camembert卡门培尔奶酪;有法国“臭豆腐”之称,终极吃货必修的Blue蓝纹奶酪……



法国展馆的奶酪陷阱已设好,愿意入坑吗?



韩国,把海味打包给你




有多少正在抱着男友的姑娘,还在幻想着变成GD、宋仲基、李钟硕嘴里的小零食?韩国人能把海鲜变成让人欲罢不能的奇趣零食,而且很!便!宜!而且不!加!防!腐!剂!只是海苔,就足以让吃货把持不住,说,你吃过柑橘海苔、荞麦海苔、椰子海苔、杏仁海苔、橄榄油海苔、甚至是奶酪海苔吗?




所以,乖乖来河马生活节韩国馆和卖海苔的欧巴聊几句吧,还能偶遇宋仲基欧巴代言的金枪鱼罐头。Eat oyster, love longer。韩国水晶蚝竟然还像衣服一样分尺码!先生,请问你的生蚝要S码还是XXL码?


韩国馆还在展位旁搭起了小舞台,给你各种新奇有趣的试吃活动:古来思试吃,K-POP公演,紫菜包饭试吃体验,料理观摩品尝,四物表演......



德国雷司令,比你想象中出名




无论你是偏爱德国白葡萄酒之王雷司令Riesling还是热衷尝试小众品种的别具一格,都请来德国展馆,这里有不高冷的德国葡萄酒

 

德国雷司令有千变万化的可能性,一杯好的雷司令葡萄酒,闻一闻已是极大的享受,清新的果香和独一无二的酸度,再来点矿物感,完美。酒精度不高,不胜酒力的都能连喝三杯呢。


在河畔舞台,听一首Across 110th street,摇一杯Riesling,这才叫生活。





总领事亲自来下面,意大利拼了



它是西餐之母,它是吃货天堂,它是意大利。意大利南有那不勒斯的披萨,北有帕尔马的火腿,但20个大区都有拿得出手的葡萄酒。今年意大利葡萄酒风头很劲,马云爸爸还亲自奔赴到意大利的Vinitaly,只为能卖意大利的优质葡萄酒。想喝得轻松,就用有“lady-killer”之名的Moscato d’Asti起泡酒或是威尼托的Prosecco起泡酒抓住夏天的尾巴!想喝得深刻,还有意大利的“王者之酒,酒中之王”Barolo和“仿佛为伟大人物而生”的Brunello di Montalcino




意大利葡萄酒是最好的“开胃菜”,足以让你胃口大开。意面自然少不了,据说意大利总领事都要来意大利馆亲自下面给你吃,你说他们敢不带来最top 的好味吗?举个例子感受一下:亚平宁半岛的绝世美味——帕尔马火腿,配上哈密瓜,哈密瓜的甜中和了火腿的咸,一口一个完美。对于吃喝的追求绝不含糊的你,约吗?




来澳洲谈场美食美酒的“恋爱”



在澳大利亚馆,你可以尝到各种花式吃法的极品好肉——可以煎牛排、炖牛腩、盐水、铁板、涮火锅、BBQ的安格斯牛肉!来一块煎烤到3~5分熟“吃一口就是答案”的安格斯肉眼吧。大口吃肉当然也要大口喝酒,巴罗萨产区百年老藤的西拉子Shiraz葡萄酒友情提示你:“牛肉上撒点胡椒和我更配哦!”

 


连餐后的甜品,澳大利亚馆都给你准备好了,用芒果界的“LV”——个头在1斤左右的Kensington Pride(意为:肯辛顿的骄傲)芒果做成的冰淇淋,是再好不过的happy ending。



美味尽在联合国



虽然河马生活节就是一个联合国,但大联合国里也有小的联合国,想吃到更多?认准A7和C区:酥脆微咸的西班牙油条(Churro),沾上稠稠的热巧克力,是西班牙人的国民早餐;想吃中东风味料理,Haya’s把餐厅都搬来给你做传统的以色列烤肉;Bumbu餐厅手艺高超的印尼大厨现场料理美味地道的印尼菜;帅大叔Beckerman给你烤制最地道的乌拉圭Asado烤牛肉……



红遍ins的网红美食


已经为了网红美食排了多次队?面对疯狂的排队阵势望而却步?

河马生活节把红遍ins的网红美食给你一网打尽!





吃喝路线图



(点击大图查看



霸王龙觅食地图




有撕咬的地方,就是肉食者的江湖。在澳洲馆给自己点一块最“Man”的肉眼,给女神点一块最嫩的菲力!河马知道你人生中的牛肉汉堡都是碎肉做的,所以喊来加拿大用整块上脑牛肉给你做汉堡肉要吃,姿势更要涨:加拿大谷饲牛和澳洲草饲牛,肉质有何不同?肉眼、西冷和菲力到底在牛的哪里?




牛肉嫌饱?还有轻量级的肉等着小清新的你:国网红烤春鸡,意大利Parma火腿,西班牙Tapas拼盘......


牛肉不过瘾?还有香滑浓郁的法国鹅肝,猎奇党还可以尝试澳洲极具特色的鳄鱼肉、鸵鸟肉、袋鼠肉



海鲜控的寻味指南


世界上有两种人,第一种吃海鲜身就痒痒,第二种不吃海鲜心就痒痒。如果你是第二种,来河马生活节争做大海的儿女!海鲜大户韩国和加拿大的单子已开出:生蚝、鲍鱼、海鞘、海参、鳕鱼、大龙虾、珍宝蟹、象拔蚌……在加拿大馆,你还能一次吃遍阿拉斯加银鲑、红鲑、狗鲑……学霸的你还能悟出老牌大西洋鲑和新潮太平洋鲑的不同道理。

 




森女暖男的甜美时光




午后时光,要用美好的事物打发:暖到心底喝咖啡,甜到心底吃甜品。每天早上被咖啡唤醒的意大利人,想让你知道意国咖啡不只有卡布奇诺;喜欢星爸爸的文雅咖啡“馥芮白”,那你要来膜拜它的澳洲真身——浓缩咖啡融合绵密奶泡的Flat White;如果你的心头有阴雨,不妨跟随“河马情报局”的甜品侠陈小怪逛河马吃甜品,因为“甜品能让暴风雨的心情转晴”;如果你和普京一样喜欢冰淇淋,那更要有一双强壮到逛遍各国摊位的腿,意大利馆独一无二的手工冰淇淋Gelato日本馆北海道全乳脂冰淇淋澳大利亚馆水果满满的Felling Fruity冰淇淋......



嗯,你想留住夏天的心,冰淇淋知道~




葡萄酒微醺路线


没有葡萄酒的一餐,犹如没有阳光的一天,葡萄酒是河马生活节必不可少的阳光,因此河马派出了1000多款世界各地的葡萄酒



如果你爱白葡萄酒,不要错过德国法国阿尔萨斯。想被阿尔萨斯琼瑶浆的荔枝和玫瑰香气包围?想喝出德国雷司令和阿尔萨斯雷司令的区别? 或者只想用美美的酒瓶收获朋友圈最多的赞美,它们不会让你失望。



如果你爱红葡萄酒,不要错过意大利澳大利亚没有机会在“托斯卡纳优雅地醒来”,你至少可以喝一杯托斯卡纳优雅的Chianti Classico。没有机会做上国王的宝座,你至少可以喝一杯“王者之酒,酒中之王”Barolo...还有澳大利亚巴罗萨Barossa百年老藤的西拉子葡萄酒...


如果你是葡萄酒老司机,还有南非加拿大精品中国葡萄酒准备攻占你的味蕾。想从小白变身葡萄酒达人,河马生活节还为你准备了3天的葡萄酒课程,盯好下方课程表。




夏日遛娃好去处



有了娃之后,粑粑麻麻们带娃出门总会考虑更多,要随时随地能吃到好吃的,最好还能让宝宝学知识,当然还要离家近,这一切的愿望,在今年的河马生活节都能实现。




带着宝宝吃遍全球,还有五星级大厨现场教学,玩转宝宝喜欢的科学实验,更多亲子活动等你来体验:让宝宝化身小小大厨,在课程里学习制作小点心;和illy咖啡一起晒娃,教宝宝冲煮最正宗的意式咖啡;涨知识的科学宝宝实验课堂,激光顺水流动、滴水成冰等让宝宝大开眼界;亲子区儿童橄榄球赛,小小特工任务,F1小小赛车手场景还原.....







长知识路线


生活岂止是吃喝,

河马为好学的你准备了满满的节目单:



威王·河马大学堂”


全球葡萄酒精英讲师和酒庄主,和你分享各个国家的葡萄酒知识和文化,喝好酒,涨姿势,增谈资。



“威王·河马有名堂”


各国名厨和美食大咖负责翻花样,分享玩味秘籍,让你轻松学会几手料理绝活,爱上厨房从河马开始!




“河畔舞台”


超越“丰富”的互动节目,专治各种胃口不好的“汉堡大胃王比赛”;网红餐厅Blackbird幕后主厨亲自上场的Chef Show;电视剧《好先生》美食总顾问Tony Jiang亲自做惠灵顿牛排......太鼓表演、乐队演出、伦巴狂欢,3天节目high不断。




精明消费路线



我们的目标是吃出原味, 买到实惠,

精明的你肯定不会错过:

河马生活节开幕后,62开头银联信用卡刷1元,即可获得入园福袋,最高奖是由驴妈妈提供的价值4999元“三亚五天四夜希尔顿酒店双飞自由行”!




不要错过入园手册里的海量优惠券,

罗列几个你来感受下:



家居清洁品牌“威王”将在“河马大学堂”“河马有名堂”教室分享生活小妙招,并为家居清洁小能手们送出多份惊喜礼品哦,听课还有礼物送,河马真的有~


④ 遍布现场的30把遮阳伞和桌椅,是河马君为你们贴心准备的休息区,也是补给能量的“蔓越莓小站”,参加现场小游戏,就有机会获得相当有诱惑力的蔓越莓礼品哦~


最后河马生活节三天园区将出没苏泊尔神秘人撕下神秘人背后的名牌就可以兑换相应奖品,要问神秘人长啥样,告诉你还够神秘吗?

......


更多优惠,等你来发现!

今夏的完美收官,就在河马的集体狂欢哦~





2016河马生活节

时间:9月23至9月25日

地点:上海世博公园

票价:50元起(附赠免费品酒券2张)



别急,探索君来送福利啦~!

在后台回复“河马生活节”,就有机会赢取价值90元的周末门票哦!限量50个名额,每人两张,想要的速度啦~!


心急的宝宝,可以直接点击“阅读原文”抢先购票哦~早买更优惠!