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40只美洲对虾,4只大明虾,8只翡翠螺,300克帝王蟹...标题写不下了!这真的只是一盆菜!

上海潮生活 2019-12-12 07:43:25

潮人说

看到这个标题,你一定想问,我到底发的什么菜?


别急,先听我描述一下


40只美洲对虾

8只青口

200g帝王蟹腿

300g老虎蟹…



11种海鲜...
就是这个


端上来的时候整个吓尿了...


梦想海鲜:一道菜出动两个人抬

傲娇海鲜竟然还可以这么吃...

见过船寿司,见过战斧牛排,却没见这么霸气震撼的海鲜料理,我们再来正面回顾下上面发生的一幕...


随便哪个角度看都是惊人的存在,我当时真的有点懵圈,想到的第一点竟然不是怎么吃,而是怎么拍才能把这个“奇迹”拍得真实些...真的太多了,我试了很多次始终无法与我眼中的现实相比...


密密麻麻堆得和小山一样,实打实的海鲜盛宴,一点看不到配菜的样子...硬要算的话那就只能是香菜了...


40只美洲对虾

4只大明虾

8只翡翠螺

8只鲜鱿鱼卷

8只墨鱼仔

4只鲍鱼

4只扇贝

8只青口贝

1只老虎蟹

2只梭子蟹

300g帝王蟹


一盆菜...

我不得不重复...


老虎蟹


整盆菜最醒目的自然是这货——老虎蟹,桔红的外壳格外醒目,而且可不是中看不中用哦~



肉身也是满满的存在,吃起来肉质紧实入味,一丝一丝的口感非常明显,关键这味道太好了,醇厚浓郁,又不会抢了蟹本身的鲜味,很顺口很自然。


是配角的梭子蟹

梭子蟹也很大只,虽然老虎蟹的存在注定了ta丫鬟的命运,但是这吃口,真的很清爽,没有泥沙,蟹本身就很鲜甜。我只能说这个季节还能选到这样的梭子蟹,老板不是老实人,就是土豪...


瞬提逼格的帝王蟹腿

帝王蟹腿本来是做这道菜前没有的。这里不得不说老板真是豪迈,既然已经有了这么多霸气的海鲜,那就再来300g蟹腿来个包圆,关键一定要吃得开心...


豪不凑数哦,帝王蟹腿真的好长一根。话说同事竟然要用我的手比,心机啊,她要是趁我比的时候抢去吃了,我不就抓瞎啦...


本来想把下面的海鲜P成一张图的

但后来还是放弃了...

这是对这道菜的不尊重

也是对这些美味海鲜的不尊重...

傲娇争艳的各路海鲜

这个是这道菜里最多的东西——美洲对虾,随便操起一只都是这么大个,而且记得吗,是有40只...我可是把人家一个族群的虾给消灭了!

(随带说一句,每只虾的背后都做到了去筋去泥沙,所以肉质特别鲜甜)



明虾也是好大只,满满的都是肉,弹性十足,吃在嘴里海的气息就散发出来了~各种新鲜!



扇贝是有桔红色子的那种,与硬硬的贝肉,形成口感的二重奏,互相中和且不停地冲击味蕾,在特制酱料的作用下异常的鲜美。



青口贝吃得出的新鲜,每个里面的贝肉都好大个,完全吃不出泥沙,相反细腻的肉质,让人觉得口感很扎实~


小鲍鱼、鱿鱼卷、墨鱼仔都是很鲜活的存在,吃在嘴里满是嚼劲,而且还有肉汁溢出,细细的品味,自在感油然而生,好想这么一直嚼下去...


突然发现

这哪是一道菜

这简直就是一个海鲜世界...


巨蟹桶:蟹腿吃到舌头酥

霸气蟹腿的大聚会

巨蟹桶也是这家的必点,逼格满满的帝王蟹腿拿起来各种自豪感,不怒自威!


当然,这个样子不是太方便吃,需要这里的帅哥服务员加点特效哦!你看,他们开始行动啦~



加工完毕的样子,真的是满满一桶,还有雪蟹腿、青口贝、鱿鱼卷和美洲对虾做陪衬,只想说这个逼我给满分...


瞧这肉质,真的...我不想多说,因为我记得当时我吃的时候已经吃醉了,有点辣,但口感真高级!



这两个菜真是看出了这家店的诚意

关键味道更能吸引我

而接下来的这个菜

我又懵了...


Captain将军:我只是杯饮料

问题是谁看得出来...

请在第一眼看到这个东西后,告诉我这是什么...有杯子,是饮料?不对!那上面的是些什么...



来看我还原一下,竟然是只...



有洋葱圈、玉米、培根、鸡腿、鸡翅、汉堡和棉花糖的饮料,竟然最终是只鸡...


老板你太会玩了....


说下汉堡吧,本来想没啥重点的这个,竟然是酸梅味的,很清爽的口感,而且...超开胃...明明刚刚已经有些饱了...(ps:确实是吃了以后才发现很突出的味道,照片不好请见谅)


话说开胃了怎么办

吃!吃!吃!

哇哈哈


(老板任性哦,一整只鸡


三个硬菜吃得我

不过最好还是决定点些小食

因为就爱吃零食~


缤纷小食:最爱红薯薯条

装盘的竟然是个花洒

爱这家的红薯薯条,异常的香甜,浓浓的红薯味。要不是吃得超饱,吃一车绝对木有问题!



这家店的美味还不止于此哦

而且明明可以不靠这些!!!



★ 这家店的环境


融合了浓重的美式街头风,

活跃却不张扬。

简约的桌椅却不简单,

很能凸显自身的个性!



★ 这家店的老板


80后海归,还是个乔丹大帝的骨灰粉!

瞧这一墙的战利品,

懂得人估计已经开始舔屏了...



而且看这里

凡每月23号穿AJ进店消费

每单菜品可享6.8折!!!


仔细回想下这家店在卖的菜,

6.8折简直就是倒贴了呀,

老板我们做一辈子的好朋友吧



说的太多了哈哈

实在忍不住啦

这就奉上地址

Mr 蟹

地址:张杨路601号浦东食品城三楼大螃蟹(麦当劳楼上)

电话: 021-50862950



内容编辑丨G小T

图片来源丨潮生活

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