岁末尝鲜,去欢乐海岸吃海鲜大餐可好?试吃招募

与其说欢乐海岸是一家餐厅，不如说它是一家模拟热带海滩度假的“游乐场”。 以“吃、喝、玩、乐、购”的形式，把海鲜、湘菜、自助露天海鲜BBQ、鲜果采购、生鲜选购、儿童乐园、户外体验综合一体，既便捷又新潮。作为阿杜餐饮连锁公司旗下又一力作，这个双层楼面积超过2000平米的大型“游乐场”真是让人流连忘返。

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试吃

招募

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招募人数：8人

试吃地址：欢乐海岸·海生活体验餐厅（万家丽北路马栏山公交站旁）

试吃时间：12月4日晚6：30（周五）

报名方式：发送“海鲜大餐+姓名+电话”到红网消费微信公众平台即可。

在欢乐海岸餐厅吃饭，完全不会有在其他餐厅的紧迫感和压抑感，这里餐桌之间的布局是十分松散，并且根据海鲜的吃法和人数分为了不同的桌台区域。餐厅内有12棵高大的椰子树。3个沙滩区、一个攀岩墙、还有一条人工小溪流，溪流中有许多小鱼苗，还有三艘木船和一个吊桥，在这里吃个饭，也能在朋友圈玩出“假装在度假”的花样。

柴火炖千岛湖有机鱼+隔蒸海鲜

欢乐海岸的海鲜品质高、价格低，在这里的每一道食材都是来自于全球各地最新鲜的美味。阿杜老板可是拍着胸脯说了：“我保证，在这里买到的海鲜比马王堆的还便宜。我们称重绝不会拖泥带水的，全是用簸箕盛放经过一路再称重的。”在欢乐海岸依旧执行“发现一个不新鲜的海鲜，免单加赔付”的。

炭烤榴莲

营养还是蒸的好。在中国餐饮传统烹饪的24技法中，只有“蒸”法才能将美食本味演绎得最为透彻。所以，欢乐海岸里最具特色的“上蒸下煮”的吃法非常值得推荐和品尝。用千岛湖有机鱼大锅煮，上面放蒸笼直接用鱼汤的蒸汽，焖蒸活海鲜，让鱼的鲜美通过蒸汽与海鲜融合渗透，这种吃法不仅在长沙是首家，在全国也不多见，真是小小蒸品，大有乾坤。

欢乐海岸内景海鲜池

都说海鲜最具有诗情画意，简单摆拼，就能成为一幅夺人眼球的水彩画。七星拱照帝王蟹沿袭了欢乐海岸高品质的水准，演绎对海洋“极简即繁”的原生态追求，拼盘上的每一块生鱼都是吃货至爱的厚切，加上帝王蟹霸气彪悍的外表，足以迷住你的双眼，足以锁住你的嘴巴。

欢乐海岸水果超市区

好了，好了，看着海鲜美图的你们是不是恨不得舔屏啦，别急！红网的试吃品鉴菜单马上附上。

经典白汤淳牌有机鱼

试吃高逼格菜单

凉菜

青芥拌秋葵 18元

醋香鲜花生米 12元

刺身拼盘

七星拱照帝王蟹 499元

柴火大锅煮

柴火煮千岛湖有机鱼半条 288元

柴火煮鱼大锅蒸海鲜

千岛湖大青虾1.5斤 120元

大连鲍鱼10只 130元

大连圣子王 1.5斤 128元

大连带子王10只 120元

北海大文哈 2斤 58元

特色烧烤

炭烤榴莲 1只 128元左右

其它配菜

厦门蚝仔烙 42元

咖喱田园秀色 38元

金钱蛋烧排骨 38元

田园揪耳菜 32元

椰香健康五谷 38元

生炒广东菜心 28元

酒水

进口西班牙红酒1瓶 200左右

水果

热带水果拼盘 1份 48元

邓晓娟

『素素挑食记』负责人

专注精品的美食记者

如果，你是一个资深美食家，欢迎你来勾搭；如果你有让人赞不绝口的美食，那么也请勾搭~

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